Kunjut yog'i Shanaz, 50 ml

Kunjut yog'i pedaliaceae oilasiga mansub bir yillik yog'li o'simlikning xom, siqilgan urug'laridan olinadi, uning ilmiy nomi Sesamum indicum hind kelib chiqishini ko'rsatadi, chunki u Hindistonda 5000 yildan ko'proq vaqt oldin etishtirila boshlangan. Susamning vatani Janubiy Afrika hisoblanadi, u erda uni hali ham yovvoyi holda topish mumkin. Hozirgi vaqtda bu o'simlik Afrika, O'rta Osiyo, Hindiston, uzoq Sharq va Zaqafqaziya mamlakatlarida etishtiriladi, u erda u turli sohalarda keng qo'llanilgan. Susan va undan olingan yog', albatta, o'rta er dengizi parhezining menyusiga kiradi, mamlakatimizda urug'lar non mahsulotlarini sepish, halva tayyorlash uchun ishlatiladi.