Mazali va vegan taomlari haqida kitob | Yekaterina Maslova

"Mazali va vegan taomlari haqida kitob" - bayram dasturxoni uchun klassik retseptlarga ega birinchi vegan pazandalik kitobi. "Olivye" va "Po‘stindagi seld balig‘i," fransuzcha go‘sht va go‘shtli rulet, shokoladli tort va "Napoleon" - bularning barchasi va boshqa ko‘plab bolalikdan bizga tanish va sevimli taomlar sizning ko‘z oldingizda hayvonot mahsulotlari bo‘lmagan versiyada paydo bo‘ladi. Kitob vegetarianlarga ham, pravoslav ro‘zalariga rioya qiladigan, shifokorning hayvon va sut mahsulotlarini kamaytirish bo‘yicha tavsiyalariga amal qiladigan yoki shunchaki o‘ziga xos va shu bilan birga odatiy narsani tatib ko‘rishni xohlaydiganlarga ham mos keladi. Kitob muallifi - ko‘p yillik tajribaga ega vegan Yekaterina Maslova, taniqli gastronom jurnalist va bloger, to‘g‘ri ovqatlanish bo‘yicha kitoblar muallifi. "Mazali va vegan taomlar haqida kitob"da mavjud retseptlardan tashqari, siz vegetarian va vegan parhezga oson o‘tish qoidalari haqida ko‘plab foydali maslahatlar va layfxaklarni topasiz.

Diqqat! Bosmaxona tomonidan tovar muqovasining ko‘rinishi ogohlantirilmasdan o‘zgartirilishi mumkin.